紫菜虾仁粥做法大全家常做法(紫菜虾仁汤怎么做好吃窍门)

食材:
- 豆花:一块(约300克)
- 紫菜:适量
- 鸡蛋:1个
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 香葱:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
- 温水:适量
步骤:
1. 准备好豆花、紫菜和鸡蛋。可以购买现成的豆花或者自己制作豆花。
2. 将鸡蛋打入碗中,轻轻打散。
3. 在另一个容器中加入适量的温水,将豆花用漏网过滤,将过滤后的豆花倒入锅中加热。
4. 在加热的豆花中,加入鸡蛋液慢慢搅拌,使鸡蛋均匀分散在豆花中。
5. 继续搅拌一会儿,使鸡蛋熟透。
6. 加入适量的盐和鸡精,根据个人口味进行调味。
7. 锅中的豆花煮开后,撒上切碎的紫菜继续煮一分钟。
8. 关火前撒上切碎的香葱,淋上一汤匙食用油,再撒一些盐和鸡精作为调料。
提示:
- 可以加入一些其他的配料,如香菇、虾仁或者肉丝,增加口感和营养。
- 如果喜欢酸味,可以挤上一些柠檬汁。
- 新鲜紫菜会比干紫菜更加有嚼劲和口感。
希望你能成功制作出美味的紫菜豆花汤!bon appétit!
紫菜虾仁汤的营养价值民谚有“冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管”,“初一饺子初二面,初三合子围锅转。”饺子源于我国有2600多年历史,鲅鱼饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。
紫菜虾仁汤怎么做?冬瓜虾仁一般用来打汤更好,炒菜的话冬瓜虾仁直接清炒就行了,适当可以放点肉丝,如果打汤那么可以配冬瓜虾仁豆腐汤,冬瓜虾仁紫菜汤,冬瓜虾仁川元汤都行,冬瓜本身就有解暑,利尿的作用,非常适合夏天食用,夏天好多人吃不下,可以喝点这种汤,加上虾仁高蛋白,完全可以满足夏天的能量!
紫菜虾仁煲主料
乐惠紫菜汤(海鲜味)7g
辅料
调和油适量 食盐适量 鸡粉适量 胡椒粉适量
步骤1
食材:南澳紫菜
步骤2
食材:鲜虾
步骤3
将剥好的虾壳放入汤锅中
步骤4
加入适量的清水
步骤5
盖锅盖,大火煮滚
步骤6
揭盖,煮10分钟
步骤7
捞起虾壳
步骤8
将紫菜用清水洗净
步骤9
放入汤锅中
步骤10
放入用盐腌制一会的虾仁
步骤11
倒入适量的粟米油
步骤12
加入适量的鸡粉
步骤13
盖锅盖,大火煮5分钟
步骤14
揭盖,即可关火
紫菜虾仁汤的功效与作用鸡蛋克99千卡143千卡12.56克9.51克 紫菜克8千卡35千卡5.81克0.28克 总量281克376千卡 热量376千卡,相当于开会251分钟消耗的热量.
虾仁紫菜汤怎么做好吃又简单材料:鲜虾仁100 克,西红柿1 个,鸡蛋2 个,葱蒜片15 克,料酒1 小勺,盐、鸡精各 1/4 小勺,胡椒粉1 克,淀粉1 小勺,番茄酱1 勺,盐2/3 小勺,香油1/2 小勺,小香葱5 克
开始制作:
1 鲜虾仁入容器中,加入料酒、盐、胡椒粉和淀粉抓匀,备用。
2 锅中放油,加入葱片和蒜片煸香。
3 去皮的西红柿切小块,下锅翻炒。
4 加入 1 勺番茄酱炒匀,倒入热水,快烧开时加入虾仁。
5 汤烧开后倒入搅打均匀的蛋液。
6 蛋液膨起后立即关火,用铲子将锅底轻推,加入盐、鸡精、香油调味。
7 撒小香葱,盛出即可。
紫菜虾仁煲的做法大全家常紫菜泡水洗干净,加葱花,打入两个鸡蛋,放入姜葱,盐料酒,最后放入虾肉,锅中倒入油爆炒后即可出锅
紫菜虾仁汤怎么做好吃窍门图片做法步骤
1.虾去壳去头,切约1cm的小粒
2.超市买的盒装猪肉碎,图方便,肥瘦都有就行。
3.好的紫菜干,最好免洗的那种,半张,用手抓着冲洗到湿润即可,砧板切碎放馅里
4.打一只鸡蛋进去
5.蚝油,盐,生粉,胡椒粉,盐,生抽,麻油,都适量,看心情。
6.加3勺水,用筷子顺时针把馅料拌匀,就ok了!
7.然后包饺子,丑的是我老公包的,相对没那么丑的是我包的,不过其实都不好看哈哈哈哈,但重点是好吃!
8.碗里倒入镇江香醋,装上饺子,倒一些饺子汤稀释香醋。就可以啦
紫菜虾仁汤怎么做好吃窍门视频以下是制作紫菜大虾汤的家常做法:
材料:
- 大虾:适量,去头去壳
- 紫菜:适量
- 鸡精或鸡粉:适量
- 盐:适量
- 水:适量
步骤:
1. 准备工作:将大虾洗净,去除头和壳,备用。将紫菜用温水浸泡几分钟,然后用清水冲洗干净,切成适当大小的小片备用。
2. 煮水:将适量的水倒入汤锅中,加热至沸腾。
3. 煮虾:将去壳的大虾放入开水中,煮至变色变红,约1-2分钟,然后用漏网捞出,备用。
4. 加入紫菜:将切好的紫菜放入煮好的水中,继续煮约1分钟,直至紫菜变软。
5. 调味:根据个人口味,加入适量的盐和鸡精或鸡粉,调整味道。
6. 加入大虾:将煮好的大虾放入汤中,再次煮沸几分钟,确保虾熟透。
7. 品尝:尝试一下汤的味道,根据个人喜好再次调整盐和鸡精的用量,确保口味适中。
8. 盖上锅盖,焖煮一会儿,让汤汁更加入味。
9. 出锅:将煮好的紫菜大虾汤倒入汤碗中,即可享用。
这是一种简单的家常做法,如果您有其他调料或配料的喜好,可以根据个人口味添加。请确保食材新鲜、卫生,并注意煮虾的时间不要过长,以保持虾肉的嫩滑口感。
紫菜汤虾仁汤的做法步骤1:将虾的头、尾去掉,剥出整只虾仁,再用牙签将虾线挑出,最后清洗干净。
步骤2:胡萝卜削皮切成小丁,鸡蛋把蛋白和蛋黄分离出来,我们今天只用蛋白,蛋黄可以留着做其他菜用。把豆苗洗净,葱切成末,姜切成丝备用。
步骤3:取出搅拌机,将虾仁倒入搅拌机中,再加入1勺料酒、2勺淀粉、1个蛋清、1/3勺食盐、适量胡椒粉,然后开动搅拌机,将其搅成虾泥盛在碗中备用。
步骤4:火上坐锅,锅热后倒入食用油,油热后下入姜丝、葱白炒香。
步骤5:然后再下入胡萝卜丁,用铲子搅拌均匀后,加入适量清水。
步骤6:过二分钟,等水烧热后,改小火,戴上一次性手套,将虾泥从虎口处挤成虾丸,用勺子送进锅中。
步骤7:等虾丸全部入锅后,盖盖待其煮沸。
步骤8:水开后,将虾丸搅拌几下,然后下入豌豆苗,再加入适量食盐,搅拌均匀后即可关火


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原文地址: 紫菜虾仁粥做法大全家常做法(紫菜虾仁汤怎么做好吃窍门) 发布于2024-04-27 12:59:20